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Le meilleur de la visite d'Athènes : Visite de l'Acropole, de l'ancienne Agoras et de la Plaka
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When you think of Athens, Greece, do you picture the Acropolis and its imposing facade, the Parthenon’s massive columns, or the proud slope of Hadrian’s Arch? If so, we don’t blame you — Athens is, of course, one of the most important sites in ancient Greece, and a cultural hub of the country today.
However, if you don’t also think of exciting new restaurants and cafes when you think of the city, you should start: As the New York Times recently noted, there is a “cultural revival and growing gastronomical scene that showcases the new dynamism” of Athens. The author explains how when Athenians were shut in during the pandemic, they weren’t just hunkering down and watching Tiger King — in fact, many of the entrepreneurial citizens of Athens were hard at work, coming up with innovative ideas that manifested in a total of 272 new restaurants and hundreds more cafes and bars.
So, if you’re planning on visiting Athens anytime soon, make sure you stop in a few places for a bite to eat in between historic landmarks and ancient ruins. Not sure where to start? Don’t worry — we’ve got you covered. Check out this short list of some of the best new restaurants and cafes in Athens, and don’t forget to pack your appetite!
Unique Restaurants and Cafes in Athens, Greece
Soil - Chez Soil, vous aurez l'occasion de vivre une expérience gastronomique holistique avec une approche de la ferme à la table. Les assiettes en céramique spécialement fabriquées à la main pour chaque plat et l'hospitalité haut de gamme ne sont pas les seules raisons de faire le voyage. Selon le site web, le jardin personnel du chef est un élément clé de la cuisine de Soil, fournissant aux cuisiniers des herbes grecques rares, des fleurs comestibles et des légumes frais de manière durable, ce qui les aide à ajuster le menu en fonction des ingrédients disponibles et de la saisonnalité.
Proveleggios - Pour une cuisine innovante dans la ville voisine de Kerameikos, ne cherchez pas plus loin que Proveleggios. "Nous fabriquons notre propre pain, nos propres pâtes à pizza, nos propres fromages, notre propre bière, et le menu varie en fonction de ce que la cuisine expérimente chaque jour", peut-on lire sur le site web de l'établissement. Avec un bar moderne et de la musique d'ambiance, le restaurant se veut un terrain de jeu pour les cuisiniers comme pour les clients : "Proveleggios est une surprise. Pas seulement pour vous, mais aussi pour nous".
Tzoutzouka - En Rouf, rendez-vous à Tzoutzouka pour des versions audacieuses de la cuisine grecque traditionnelle, notamment un riche ragoût de brebis en sauce rouge avec des pâtes maison et du fromage à pâte dure épicé, un assortiment de plats de pâtes et de nombreux légumes délicieux.
Attic Urban Rooftop - Si vous êtes d'humeur à prendre un verre avec vue, vous devez aller voir Attic Urban Rooftop dans le quartier animé de Monastiraki, au cœur d'Athènes. Commencez la journée par un brunch moelleux et quelques tasses de café ou passez l'après-midi à essayer les cocktails de la maison tout en admirant un magnifique coucher de soleil. Le dîner comprend une variété de petites assiettes à grignoter en buvant, ainsi que des plats plus grands, notamment des pâtes, du risotto et une multitude de plats principaux à base de bœuf et de poulet.
Gastone - À Gastone, vous dégusterez des plats méditerranéens de base tels que des salades grecques et des hamburgers, mais le menu ne s'arrête pas là - il y a aussi un peu de cuisine de rue améliorée dans un cadre rétro animé. Le New York Times recommande le sandwich au porc croustillant et le tzatziki au fromage Gorgonzola, tandis que les internautes s'extasient sur les loukoumades (beignets chauds arrosés de miel).
Athens Tours That You Can’t Miss
Si vous êtes nouveau dans la ville et que vous n'avez pas envie de manger et de boire tout le temps, nous vous recommandons de commencer votre séjour par le Best of Athens City Tour : Visite de l'Acropole, de l'ancienne Agoras et de la promenade de Plaka. Vous découvrirez les principaux sites archéologiques de la ville en une seule matinée, avec un petit groupe et un guide local expert. Préparez-vous à explorer le Parthénon avant l'arrivée de la plupart des foules, à voir l'emblématique temple d'Héphaïstos dans l'ancienne agora grecque et à vous perdre dans les rues sinueuses de Plaka.
Pour une expérience athénienne plus approfondie, vous ne pouvez pas faire mieux que d'embarquer pour l'Ancient Athens Uncovered : Visite guidée du musée de la Nouvelle Acropole et du stade olympique antique. Cette combinaison d'une visite du musée de la Nouvelle Acropole et d'une visite du site des premiers Jeux olympiques modernes (le stade panathénaïque) est un must pour les amateurs d'histoire et d'architecture, puisque vous aurez un accès privilégié à des sculptures célèbres telles que les marbres du Parthénon et les cariatides, ainsi qu'une promenade exclusive sur un terrain de sport qui accueille des épreuves d'athlétisme depuis plus de 2 300 ans.
FAQs – Best New Restaurants in Athens in 2024
What types of cuisine are featured in Athens’ new restaurants in 2024?
Athens’ new culinary scene showcases a blend of traditional Greek flavors and modern, innovative cooking styles.
Are there vegan or vegetarian options in these new restaurants in Athens?
Many new eateries in Athens cater to diverse dietary preferences, including vegan and vegetarian dishes.
What is the dining atmosphere like in Athens’ new restaurants?
These new venues often combine contemporary design with a cozy and inviting atmosphere.
Can visitors find international cuisine in Athens’ new restaurants?
Alongside Greek cuisine, several new restaurants in Athens offer dishes inspired by international flavors.
Are there any unique dining experiences offered by these new restaurants in Athens?
Some of Athens’ new dining spots offer unique experiences like farm-to-table menus and experimental culinary concepts.
How do these new restaurants and cafes fit into Athens’ historical landscape?
These establishments blend modern dining experiences with the rich, historical backdrop of Athens.
Do these new restaurants and cafes offer outdoor seating?
Many of them feature outdoor seating, allowing guests to enjoy Athens’ pleasant climate.
Are reservations recommended for these new dining spots in Athens?
Given their popularity, making reservations might be advisable for a hassle-free dining experience.
Original publish date January 10, 2023
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