Avec autant de quartiers passionnants et de restaurants différents à New York, il est difficile de savoir par où commencer lorsqu'il s'agit de choisir où aller pour un brunch. Des restaurants sur les toits avec une vue imprenable aux mimosas sans fond, vous passerez un moment inoubliable dans l'un de ces lieux de brunch en 2023 !

 

Vous pouvez opter pour un brunch complet avec du pain perdu, des œufs Bénédicte et des mimosas à volonté, ou pour un brunch dominical décontracté avec les plats favoris du Sud - cornichons frits, poulet frit et gaufres, sandwichs aux biscuits et œufs brouillés - arrosés de copieux Bloody Marys.

Vous avez envie d'un sandwich de petit-déjeuner bien garni dans une épicerie juive, ou d'un petit-déjeuner irlandais complet, avec une tomate grillée ? Ou peut-être qu'une sortie haut de gamme dans l'Upper West Side vous convient mieux, surtout si vous optez pour le cocktail de crevettes ou le homard Benedict, le pain perdu brioché ou les crêpes au citron et à la myrtille.

Que diriez-vous d'un toast d'avocat sain, ou de bâtonnets de pain perdu moins sains, accompagnés de cocktails de brunch alcoolisés ? Des huevos rancheros ou des nachos pour le petit-déjeuner, arrosés d'une bière blonde bien fraîche ? Ou peut-être des dim sum - des pattes de poulet moelleuses, des boulettes de crevettes translucides cuites à la vapeur, ou des gâteaux de navet parfaitement cuits à la poêle ? Des petits pains au lait au sésame et aux échalotes ou des crêpes aux bananes plantains, des œufs brouillés au kimchi ou du hachis de corned-beef ?

Vous trouverez tout cela et bien plus encore dans les cinq arrondissements de New York. Du West Village au Lower East Side, en passant par les quartiers chics, le centre-ville et, de l'autre côté de la rivière, à Brooklyn et dans le Queens, New York sait comment faire un brunch. Il est facile de se laisser submerger par par la multitude de choix. Les options sont virtuellement illimitées mais ne craignez rien ; nous nous avons tout ce qu'il faut. Des beignets aux dînersavec ou sans enfants, découvrez les meilleures options de brunch brunch pour vous ! Commandez les boissons à volonté et laissez le plaisir commencer - quel endroit mérite le titre de meilleur brunch de NYC ?

 

1 La laiterie B&H propose le meilleur brunch de NYC pour un petit budget.

L'un des meilleurs brunchs à l'ancienne de New York, B&H Dairy est un restaurant très abordable de l'East Village qui existe depuis les années 1930. Il propose une sélection éprouvée des plats habituels des dîners, mais les habitués viennent surtout pour les classiques casher réconfortants, du bortsch à la soupe de boules de matzo en passant par les blinis et les pierogis. Les bagels et le poisson fumé - poisson blanc et lox, alias saumon fumé - figurent également au menu, tout comme un sandwich délicieusement bon marché aux œufs et au fromage sur du pain challah. Cet établissement de la taille d'une boîte à chaussures est une cuillère grasse à ne pas manquer !

 

2 230 Fifth Rooftop propose le meilleur brunch de NYC avec vue.

Vous aurez l'impression que l'Empire State Building n'est qu'un invité parmi d'autres à votre table au 230 Fifth Rooftop. 230 Fifth Rooftopà NoMad. Le menu populaire de brunch sans fond commence par les piliers et les fait monter d'un cran - pain perdu de challah trempé dans du Bailey's, burrito de petit-déjeuner au bacon et aux œufs, garni de feta et de salsa verde, toast à l'avocat couronné d'un œuf au plat, et un burger Impossible avec tous les ingrédients, sans oublier une solide gamme de cocktails de brunch.

Il s'agit du plus grand bar sur le toit de New York, avec des espaces intérieurs et extérieurs disponibles. Les samedis et dimanches, des DJs invités accompagnent votre repas avec une bouteille de bulles pour deux personnes afin de bien démarrer le week-end.

 

 

3 Cookshop propose le meilleur menu de brunch classique de NYC.

L'un des endroits les plus appréciés de Chelsea pour le brunch, uncomplicated Cookshop propose des interprétations simples des plus grands succès de ce repas. Commandez les beignets dorés et les brioches à la cannelle avec un glaçage à la crème et au fromage ; gardez de la place pour les huevos rancheros ou le sandwich aux œufs frits, avec de la fontina, de la confiture d'oignons caramélisés et un hachis de pommes de terre à part.

Le chef s'efforce d'intégrer la gamme d'ingrédients disponibles dans le nord-est à chaque plat créé.

 

4 Sarabeth's propose le meilleur brunch de NYC pour les familles

On ne l'appelle pas la ville qui ne dort jamais pour rien, et, fidèle à elle-même, la foule de midi à New York se remet souvent d'une nuit agitée. Les meilleurs brunchs de la ville ne sont pas nécessairement adaptés aux enfants, mais vous pouvez toujours parier sur Sarabeth,une chaîne populaire qui possède quatre établissements adaptés aux familles, dont un dans l'Upper West Side.

Les adultes se contenteront de Bloody Marys marinés et de mimosas "cinq fleurs", mais étant donné le menu de plats de brunch amusants - toast à l'avocat, pain perdu "gras et moelleux", pancakes à la ricotta au citron - tout le monde est sûr de trouver quelque chose de délicieux à manger (n'oubliez pas une commande de frites truffées pour la table).

 

5 Tre propose le meilleur brunch sans fond de NYC.

Un petit restaurant italien de style trattoria dans le quartier chic du Lower East Side à Manhattan, Tre est ouvert sur Ludlow Street depuis 2007 et ne déçoit pas aujourd'hui. Le menu du brunch sans fond propose une salade César avec des chicons grillés, des rigatoni carbonara avec de la pancetta et du parmesan, des piadinas farcies de légumes ou de prosciutto et de burrata, ainsi que tous les mimosas et le champagne que vous pouvez boire pendant 90 minutes.

 

6 For All Things Good propose le meilleur brunch de NYC pour les végétariens.

For All Things Good a deux emplacements à Brooklyn, un à Bed-Stuy et un autre à Williamsburg. Les deux sont des poids lourds de la cuisine mexicaine saine, sans viande. Les plats végétariens et végétaliens proposés au brunch sont innovants et fidèles à la tradition. Pensez aux tetelas grillées et aux quesadillas au fromage qui raviront même le plus grand carnivore.

Essayez une tlayudita au mezcal et aux champignons de la poule des bois, ou une memela au mole amarillo et au queso fresco, une sorte de sandwich au fromage. Et pensez à commander de la salsa, du guacamole et une douzaine de tortillas fraîches au maïs bleu ou jaune à emporter ; elles feront un bon en-cas lorsque vous aurez de nouveau faim plus tard.

Tout a commencé par un simple désir de trouver une bonne tortilla fraîche dans la ville de New York, et ils ont fait mouche !

 

7 City Cruises propose les meilleures croisières brunch de NYC.

Les brunchs sur la terre ferme, c'est bien, mais quand l'occasion exige un peu plus, dirigez-vous vers les voies navigables de la Grosse Pomme.

La croisière New York Signature Brunch de City Cruises, qui part de l'embarcadère 15 et de l'embarcadère 16 quai 15 et de quai 61La croisière, qui se déroule le long de Ma

nhattan sur l'East River et l'Hudson River pendant deux heures, tandis que le buffet reste garni, que les mimosas à volonté coulent à flots et qu'un DJ joue de la musique pour mettre de l'ambiance. Ne manquez pas votre chance de vous faire photographier avec Lady Liberty ! (Bien sûr, vous pouvez aussi lui rendre visite directement en empruntant la croisière Statue City Cruises.)

Prêt à vous faire plaisir ? La croisière Bateaux New York Premier Brunch Cruise fait passer l'expérience du brunch au niveau supérieur, avec un repas assis complet - des entrées fraîchement préparées, des salades et des desserts. entrées, salades et desserts fraîchement préparés, sur un magnifique bateau vitré. à bord d'un magnifique bateau vitré, ainsi que les mimosas à volonté et l'animation DJ mentionnés plus haut, en ajoutant une demi-heure au trajet. commandez des cocktails créatifs au bar bien approvisionné si les mimosas n'est pas votre truc.

Date de publication : 15 août 2022