Si vous n'avez que le temps et l'argent pour une seule expérience du "vrai Londres" dans votre itinéraire chargé, laissez une place libre pour l'expérience la plus traditionnelle du Royaume-Uni : un thé de l'après-midi.

Peu de choses ont changé depuis les années 1840, lorsque la 7e duchesse de Bedford, Anna, a introduit le thé de l'après-midi dans le monde. Suivant la tendance de l'époque, le dîner dans sa maison était servi exceptionnellement tard, à 20 heures, et il lui fallait donc trouver un moyen de calmer les fringales vers 17 heures.

Aujourd'hui, le thé de l'après-midi est une tradition préférée de tous les Anglais. Servi dans un plat à trois étages, le thé de l'après-midi se compose de petites bouchées de sandwiches, de divers gâteaux et, enfin, de scones avec de la crème clotted et des conserves. Bien entendu, le tout est accompagné d'un assortiment de thés. Chaque restaurant, hôtel ou café de luxe est fier de son thé de l'après-midi, et certains proposent même des éditions saisonnières (comme la Saint-Valentin, Noël ou Halloween).

Ce qu'il y a de mieux dans un thé de l'après-midi, c'est que c'est l'occasion parfaite de se retrouver entre amis ou en famille, quelle que soit l'occasion. C'est quelque chose de tellement emblématique dans la culture anglaise que vous ne pouvez pas manquer l'occasion d'aller à un afternoon tea pendant votre séjour à Londres, surtout si l'on considère la liste infinie d'options qui satisferont tous les goûts et tous les budgets. Nous savons tous que voyager peut vite coûter très cher, alors nous vous proposons un tour d'horizon des meilleurs thés de l'après-midi à Londres pour tous les budgets !

 

1. One Aldwych - Thé de l'après-midi Charlie et la chocolaterie (47 £ par personne)

Célébrez la tradition la plus britannique dans un cadre glamour et élégant au cœur du quartier des théâtres de Londres, plongez dans vos souvenirs d'enfance et vivez à nouveau le conte de fées. Inspiré du célèbre classique de Roald Dahl "Charlie et la chocolaterie", ce thé de l'après-midivous ramènera dans les moindres détails au bon temps, quand les arbres étaient plus grands.

Laissez-vous tenter par les surprenants macarons au saumon et à la betterave et les scones au cheddar et à la confiture de caramel au bacon, et arrosez le tout d'un thé au sorbet au citron, d'un fizz de piscine ou de cocktails de punch au pistolet - ici, les surprises ne cessent jamais ! Cette expérience VIP unique en son genre commence dès votre arrivée et dure jusqu'à la dernière seconde. Vous vous sentirez gâté tout au long de la soirée, et c'est un sentiment tellement agréable ! Ce thé de l'après-midi est parfait pour les occasions spéciales, les rendez-vous ou simplement un dimanche de soins personnels. Des options sans gluten, végétaliennes et végétariennes sont également disponibles, ce qui en fait un choix incroyable pour quiconque est prêt à payer 47 £ par personne !

Les aliments du thé de l'après-midi au One Aldwych à Londres

Une sélection de bouchées sucrées et salées du service à thé fantaisiste du One Aldwych. Crédit photo : Tony Makepeace

2. The Rubens afternoon tea (35 £ par personne)

Si vous cherchez une façon agréable de terminer une journée pleine de visites, nous avons le meilleur thé de l'après-midi pour vous. Quel meilleur endroit pour profiter de cette tradition anglaise que le Palace Lounge qui surplombe les Royal Mews de Buckingham Palace ?

Le Rubens at the Palace est magnifique et opulent, mais pas au point d'être exagéré. L'atmosphère est très calme et confortable, et le personnel est extrêmement sympathique et s'intéresse vraiment à ses clients.

Récemment recommandé lors des 2019 Afternoon Tea Awards, ce thé de l'après-midi ne vous décevra pas. Le talentueux chef pâtissier crée de véritables chefs-d'œuvre de desserts, tels que le macaron au gin et au tonic, les joyaux de la couronne d'earl grey et d'orange au chocolat, et les cubes de citron et de fleur de sureau. Ce thé de l'après-midi est à la fois traditionnel et innovant : vous reconnaîtrez certainement les vraies saveurs anglaises, mais vous serez en même temps agréablement surpris par l'évolution des techniques culinaires et de la présentation en cours de route.

Thé de l'après-midi au Rubens, Londres
Nous sommes obsédés par le service à thé magnifiquement présenté au Rubens. Crédit photo : Greger Ravik

3. Le thé de l'après-midi au champagne Delaunay (29,75 £ par personne)

Dès que vous entrez dans le Delaunay, vous avez l'impression d'être dans un hôtel vintage art déco, avec des boiseries sombres partout et des lumières tamisées. Bien qu'il y ait une certaine influence allemande dans la cuisine et le style, les thés de l'après-midi sont 100 % anglais, avec des scones chauds et fraîchement cuits, un éventail de gâteaux légers et de pâtisseries et des sandwichs traditionnels (œuf, saumon fumé, jambon), tous réapprovisionnés à votre demande, bien sûr. Une étonnante carte de thés de première classe est toujours un bonus, aussi. Avec un service impeccable et un personnel poli prêt à s'adapter à toutes les restrictions alimentaires, il ne reste plus grand-chose à désirer.

C'est l'endroit idéal pour venir avec vos amis avant le début d'une représentation théâtrale, en raison de son emplacement. Situé juste en face du théâtre Aldwych, ce thé de l'après-midi vous laissera non seulement heureux et satisfait, mais vous permettra également d'éviter les grognements embarrassants pendant la pièce !

 

4. Tea & Tattle (19 £ par personne)

Tea & Tattle n'est pas destiné à ceux qui recherchent les fioritures et la fantaisie. C'est essentiellement très simple - en commençant par leur philosophie et en terminant par leur douce décoration intérieure. Cependant, c'est absolument parfait pour un thé de l'après-midi !

Situé à quelques minutes d'Oxford Street et en face du British Museum, ce petit café est un excellent refuge loin de la foule des touristes, avec un charme et un caractère nonpareils. Vous n'avez pas besoin de vous mettre sur votre trente-et-un pour vous rendre à cet endroit, ce qui le rend tellement plus pratique et constitue un meilleur choix ! Ajoutez à cela un prix très attractif pour une personne, et vous nous avez convaincus.

Au Tea and Tattle, vous pourrez vous régaler d'une théière de feuilles fraîches, de scones avec de la crème fraîche et de la confiture, de sandwichs et de gâteaux savoureux - tous les classiques. Cependant, ce qui distingue vraiment ce thé de l'après-midi, c'est son ambiance intime et isolée incomparable. Venez ici avec votre meilleure amie et faites-lui part de tous les potins les plus juteux !

 

5. Le musée du ventilateur (8 £ + 4 £ d'entrée par personne)

Nous avons gardé le meilleur pour la fin, et vous allez avoir une grosse surprise - vous ne vous attendez certainement pas à trouver le meilleur rapport qualité-prix du thé de l'après-midi à Londres à cet endroit.

Niché dans le quartier de Greenwich, le Fan Museum n'est ni connu, ni un lieu que l'on pense immédiatement à visiter lorsqu'on en entend parler. Il abrite sur deux étages une collection d'éventails datant de plusieurs centaines d'années, mais l'espace est si limité qu'il n'est pas possible d'exposer tous les éventails à la fois, si bien que chaque mois, ils sont remplacés par de nouveaux. Avec un billet d'entrée à seulement 4 £, vous serez perdu entre les précieuses dentelles et les œuvres en ivoire en un rien de temps.

Cependant, nous sommes ici pour faire pression pour que vous veniez essayer leur thé de l'après-midi. Servi dans une petite orangerie, ce thé de l'après-midi est un véritable joyau caché. L'orangerie peinte à la main est une œuvre d'art qui donne l'impression d'être dans un conte de fées. En raison du prix très bas, il n'y a pas de sandwichs dans ce thé de l'après-midi, mais les gâteaux et les scones - tout est dans les sucreries ici - sont légers, aérés et délicieux. Plongez dans cette aventure pleine d'entrain, entouré de magnifiques peintures pastel, d'arômes délicieux et de délicats éventails centenaires, le tout pour seulement 12 £ !

 

Pâtisseries lors du thé de l'après-midiLe thé de l'après-midi du Fan Museum est un rêve devenu réalité pour les amateurs de pâtisserie. Crédit photo : Scott Dexter