Chicago es una gran ciudad por muchas razones. Desde una arquitectura espectacular y museos en los que pasar horas, hasta numerosos parques y un horizonte que quita el aliento, la Ciudad de los Vientos lo tiene todo y algo más. Y cuando se trata de comer, Chicago tiene comida increíble en la que zambullirse.
Si quieres lugares maravillosos donde comer, acércate al agua, concretamente al río Chicago. El río Chicago atraviesa la gran ciudad de Chicago y recorre 156 millas de principio a fin. "Pero el río que fluye por el corazón del centro de Chicago, pasando por reservas forestales y parques, y todo tipo de comunidades urbanas y suburbanas, es el alma de la región", según Friends of the Chicago River. Si estás en Chi-Town, a orillas del río Chicago encontrarás algunos de los mejores sitios para comer.
Lugares para almorzar a orillas del río Chicago
Pase por Cocina y terraza Porter y coger sitio en el río, que ofrece una magnífica vista. El ambiente es relajado pero elegante, y el restaurante ofrece cocina americana. Desde ensaladas creativas hasta platos de autor para el almuerzo, los asientos al aire libre de Porter Kitchen & Deck ofrecen lámparas de calor para mantenerle caliente mientras se zambulle en un almuerzo de tacos de pescado, pasteles de cangrejo o sabrosas patatas fritas con trufa, así como cócteles con apodos como Rose the Riveter y Four Corners Old Fashioned.
Tu clásica cafetería de todos los días ha dado un giro para mejor con Café by the River y un toque del "característico estilo español" del chef José Andrés. Aquí podrá disfrutar de un encantador almuerzo que combina "los sabores y la hospitalidad de los cafés españoles con la comodidad de una cafetería americana", según la página web. Disfrute de una maravillosa vista del río, así como de una gran variedad de cafés, tés, desayunos durante todo el día, ensaladas y sándwiches, como el BLT y el jamón y queso prensado caliente en uno de los cuatro panes.
Beatnik on the River es un lugar creativo y chic con una terraza de 50 plazas con vistas al río Chicago. Encontrarás plantas, sofás, unas vistas increíbles y un menú ecléctico con platos creativos de inspiración mediterránea, como dátiles rellenos de queso feta, chirivía confitada, coliflor ahumada y pollo al limón crujiente. Los cócteles son ingeniosos y atractivos. Desde un Cocoquito hasta The Playpen, aquí es donde querrá cenar y disfrutar del entorno mientras contempla las vistas.
Disfrute de las vistas del río Chicago mientras come algo
Si quiere conocer un secreto, consulte Elevado ¡con increíbles vistas al río! Encontrará este salón interior/exterior en la tercera planta del Renaissance Chicago Downtown Hotel. Disfrute de un almuerzo tardío los fines de semana y deléitese con Truffle Frites, General Tso Fu, Tostone Nicoise, Scallop Crudo y muchas más deliciosas opciones. También tendrá vistas del Wrigley Building, la Tribune Tower y Marina City.
Gibsons Italia no es el típico restaurante italiano. Es un restaurante de tres plantas en el West Loop de Chicago con espectaculares vistas del río Chicago para acompañar tu increíble comida. "Los sabores de Italia, conducidos por el chef, se combinan con la superioridad de Gibsons Steakhouse, creando un restaurante que convierte lo familiar en excepcional", según la página web. El menú de mediodía incluye platos como Parfait de carne de cangrejo y aguacate, Bisque de cangrejo real, Ensalada de remolacha asada, Rigatoni picantes, Cacio E Pepe y mucho más. Acompáñelo con el vino o el cóctel perfecto y el almuerzo nunca volverá a saber igual.
No te vayas de Chicago antes de cenar en City Winery Riverwalk. Fue fundada en Nueva York en 2008 por Michael Dorf para ofrecer una experiencia culinaria y cultural única a los entusiastas urbanos del vino", dice el sitio web. No sólo podrás disfrutar de un buen vino y de una cena de lujo, sino también de un concierto y de un seminario sobre comida y vino. Siéntese y disfrute de las vistas mientras saborea una copa de Sauvignon Blanc y se deleita con pollo a la corsa, burrata, branzino, arancini de setas o coliflor Kung Pao.
Disfrute del sol y del sabor de Italia en la Pizzeria Portofino, frente al río de Chicago, que "ofrece pizzas hechas a mano, vinos costeros, un amplio patio y una decoración desenfadada que le transportará instantáneamente a la Riviera italiana", según el sitio web. Aquí podrá degustar pasta y pizza artesanal, así como marisco a la brasa. Prueba la Bruschetta de alcachofa o el Pan de ajo asado como aperitivo. Pruebe el Pesto Genovese o los Spaghetti Limone, que recuerdan a la región italiana de Amalfi. El restaurante también ofrece a sus clientes la posibilidad de atracar en el río Chicago a través de Downtown Docks.
Cruceros por el río Chicago
Acércate aún más al agua con el Crucero arquitectónico Premier Plus con almuerzo por el río Chicago. El almuerzo crucero de dos horas es una experiencia vespertina que ofrece lo mejor de Chicago. Habrá cena, vistas panorámicas y una visita arquitectónica narrada de Chicago. Disfrutará de un menú de tres platos preparados por el chef, cócteles creativos y un servicio extraordinario. Ya sea un almuerzo para dos, para toda la familia o con amigos, apreciará el crucero y las vistas desde el interior climatizado o desde la cubierta al aire libre. Este almuerzo lo recordará toda la vida.
Si está lleno después de comer, siempre puede ir al crucero Sights & Sips por el río Chicago. Este crucero es perfecto para amigos y familiares que quieran desconectar, relajarse y disfrutar de vino, cerveza, cócteles exclusivos, aperitivos y entremeses mientras contemplan la Ciudad de los Vientos desde el río Chicago.
A lo largo del río Chicago hay muchos sitios donde comer bien. No sólo recordará la excelente comida, sino también las maravillosas vistas de Chicago. Visite uno o varios de estos magníficos establecimientos y llévese buenos recuerdos.