6 de mayo de 2020 - Hornblower Cruises and Events, el principal operador de hostelería en el mar, ha ampliado su programa SafeCruise by Hornblower , que es un referente en el sector, para ofrecer unos niveles de limpieza aún más elevados a bordo de sus buques en los Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido. Las mejoras se basan en los ya estrictos procesos de saneamiento, al tiempo que introducen mayores medidas para responder a las preocupaciones y dar seguridad en el actual entorno de pandemia.
"En Hornblower, siempre hemos priorizado la salud y la seguridad por encima de todo, y nuestro programa SafeCruise garantiza que cumplimos esa promesa todos y cada uno de los días", dijo Terry MacRae, director general de Hornblower Group. "Queremos que nuestros huéspedes y miembros de la tripulación sepan que cuando reanudemos las operaciones, estaremos preparados para darles la bienvenida de nuevo a un entorno seguro y limpio".
Los procesos de limpieza establecidos ya abordan un amplio espectro de virus e incluyen todo, desde la higiene del lavado de manos, la desinfección exhaustiva de las superficies de preparación de alimentos, junto con la desinfección continua de todas las áreas antes, durante y después del servicio. Además, SafeCruise by Hornblower sigue las directrices más actualizadas de la FDA, los CDC y la PHAC e introduce más medidas de carácter sanitario en cada punto de contacto.
Para preparar la reanudación de su cartera de experiencias increíbles, Hornblower ha desempacado cada aspecto del viaje de los huéspedes y ha incorporado el conocimiento operativo de décadas para garantizar que cumple, y supera, los requisitos previstos de distanciamiento físico y saneamiento. Entre las áreas de interés específicas se incluyen:
Desinfección de zonas de alto contacto: Aumento de la frecuencia de limpieza antes, durante y después de la navegación, así como desinfección adicional de las zonas que se tocan con más frecuencia, como los pasamanos y pomos de las puertas, las mesas, los bares, las estaciones de espera, la cocina y el equipo, utilizando productos aprobados por la EPA para proteger específicamente contra el COVID-19 y otros virus.
Facturación sin contacto: Revisión de los procedimientos de embarque y venta de billetes para permitir el distanciamiento social y la entrada sin contacto, incluyendo la entrega electrónica de billetes siempre que sea posible. También se ampliarán los horarios de embarque para que los clientes que lleguen puedan mantener la distancia social.
Controles sanitarios previos al embarque: Tomar la temperatura de todos antes de embarcar, junto con el examen de salud obligatorio de todos los miembros del equipo a bordo cada día.
Amplio espacio interior y exterior: Reducción de la capacidad en todos los buques, a la vez que se modifica la disposición de los espacios para comer y sentarse -suprimiendo mesas y restringiendo el uso de ciertas cabinas y asientos- para garantizar una distancia mínima de 1,80 metros entre los invitados/participantes, según se requiera.
Desinfectante de manos antibacteriano accesible para los huéspedes: Se colocarán puestos en las entradas principales y en las zonas de mayor tránsito para que todos puedan utilizarlos. Los miembros del equipo también deberán lavarse las manos cada 30 minutos.
Adaptación del servicio a bordo: Los platos que se sirvan estarán cubiertos con tapas, que se retirarán en la mesa, y las estaciones de buffet contarán con un escudo protector, mientras que un asistente de buffet ayudará y servirá a cada huésped. Los menús de un solo uso se proporcionarán en cada crucero y se desecharán (reciclarán) después.
Ajustar las frecuencias de los servicios de transporte: Reducir la oferta y las salidas para poder sanear más la embarcación entre las salidas de los taxis acuáticos y los transbordadores.
Equipar a los miembros del equipo con las herramientas que necesitan: Además de proporcionar equipos de protección personal adecuados, como máscaras y guantes, los miembros del equipo de a bordo también reciben programas de formación mejorados sobre educación higiénica, incluyendo prácticas de desinfección y saneamiento.
Aunque los clientes pueden esperar el mismo nivel de exigencia y un servicio acogedor, los miembros del equipo tendrán en cuenta el contacto innecesario de persona a persona, incluido el estrechamiento de manos, y llevarán el EPI adecuado cuando interactúen con los clientes.
Con espacios para los huéspedes repartidos en varios niveles, la flota Hornblower es flexible de una manera que muchos restaurantes, bares o locales no lo son. Además de las amplias cubiertas interiores, la mayoría de los barcos cuentan con cubiertas superiores abiertas, lo que proporciona abundante espacio exterior y aire fresco. Y hay espacio suficiente para que todos se mantengan separados de forma segura.
Hornblower espera mantener estas medidas en el futuro inmediato, evaluando continuamente la mejor manera de proceder dada la fluidez de la situación actual.
Acerca de SafeCruise by Hornblower
Establecido hace más de 25 años, SafeCruise by Hornblower ofrece estándares de salud, seguridad y protección que definen la industria en todo el grupo de empresas Hornblower. El programa, que mejora continuamente, sigue las directrices más actualizadas del gobierno y del sector y aplica la experiencia operativa de décadas para garantizar un entorno seguro para los huéspedes y los miembros de la tripulación, al tiempo que mantiene el excelente historial de seguridad de Hornblower. www.hornblower.com/safecruise
Acerca de Hornblower Cruises and Events
Hornblower Cruises and Events es el mayor y más importante proveedor de experiencias gastronómicas, turísticas, de chárter privado y de transporte en Norteamérica. Ofrece 22 codiciados destinos en EE.UU., Canadá y el Reino Unido, donde la compañía emplea a más de 4.300 compañeros que operan una flota de 157 buques que atienden a más de 9,8 millones de huéspedes cada año. Hornblower Cruises and Events es una división del Grupo Hornblower que opera el servicio oficial de transbordadores a la isla de Alcatraz, el Monumento Nacional de la Estatua de la Libertad y el Museo Conmemorativo de Ellis Island en nombre del Servicio de Parques Nacionales, así como el transbordador New York NYC Ferry, American Queen Steamboat Company, Hornblower Niagara Cruises, Victory Cruises Lines y HMS Global Maritime. La amplia cartera de productos refleja casi un siglo de experiencia e innovación en el sector, desde la creación de los primeros cruceros turísticos y gastronómicos por el río hasta el desarrollo del revolucionario Hornblower Hybrid, un barco que funciona con energía eólica, solar y de baterías. Para más información, visite www.hornblower.com