No ha cambiado mucho desde la década de 1840, cuando la séptima duquesa de Bedford, Anna, introdujo el té de la tarde en el mundo. Siguiendo la tendencia de la época, la cena en su casa se servía inusualmente tarde, a las 8 de la tarde, por lo que necesitaba una forma de calmar las punzadas del hambre hacia las 5.

Hoy en día, el té de la tarde es una tradición favorita que gusta a todo el mundo en Inglaterra. Servido en un plato de tres pisos, el té de la tarde consiste en pequeños bocadillos, varios pasteles y, por último, bollos con crema coagulada y conservas. Por supuesto, todo ello se acompaña de un surtido de tés. Todos los restaurantes, hoteles y cafés de lujo se enorgullecen de su té de la tarde, y algunos incluso ofrecen ediciones de temporada (como San Valentín, Navidad o Halloween).

Lo mejor de un té de la tarde es que es la oportunidad perfecta para reunirse con amigos o familiares, sin importar la ocasión. Es algo tan emblemático en la cultura inglesa que no se puede perder la oportunidad de ir a tomar el té de la tarde mientras se está en Londres, sobre todo teniendo en cuenta la interminable lista de opciones que se adaptan a todos los gustos y presupuestos. Todos sabemos que viajar se vuelve muy caro rápidamente, así que estamos aquí para ofrecerle un resumen de los mejores tés de la tarde en Londres para todos los presupuestos.

 

1. One Aldwych - Té de la tarde de Charlie y la fábrica de chocolate (47 libras por persona)

Celebre la tradición más británica en un entorno glamuroso y elegante en el corazón del distrito teatral de Londres, sumérjase en los recuerdos de su infancia y vuelva a vivir el cuento de hadas. Inspirado en el entrañable clásico de Roald Dahl "Charlie y la fábrica de chocolate", cada detalle de este té de la tardete devolverá a los buenos tiempos cuando los árboles eran más altos.

Deléitese con los sorprendentes macarons de salmón y remolacha y los bollos de cheddar con mermelada de toffee de bacon, y bájelo todo con un té de sorbete de limón, un fizz de piscina o cócteles de ponche de pistola: ¡aquí las sorpresas no cesan! Esta experiencia VIP única comienza a su llegada y dura hasta el último segundo: se sentirá mimado en todo momento, ¡y es una sensación estupenda! Este té de la tarde es perfecto para ocasiones especiales, citas o simplemente para un domingo de cuidado personal. También hay opciones sin gluten, veganas y vegetarianas, por lo que es una opción increíble para cualquiera que esté dispuesto a pagar 47 libras por persona.

Una selección de bocados dulces y salados del caprichoso servicio de té en One Aldwych. Foto: Tony Makepeace

2. El té de la tarde de Rubens (35 libras por persona)

Si busca una forma encantadora de terminar un día lleno de visitas, tenemos el mejor té de la tarde para usted. ¿Qué mejor lugar para disfrutar de esta tradición inglesa que el Palace Lounge, con vistas a los corrales reales del Palacio de Buckingham?

El Rubens at the Palace es hermoso y opulento, pero no hasta el punto de ser exagerado. El ambiente es muy tranquilo y acogedor, y el personal es extremadamente amable y todos tienen un interés genuino en sus clientes.

Recientemente elogiado en los Afternoon Tea Awards 2019, este té de la tarde no decepcionará. El talentoso chef de pastelería crea verdaderas obras maestras de postres, como el macaron de ginebra y tónica, las joyas de corona de earl grey y naranja de chocolate, y los cubos de limón y flor de saúco. Este té de la tarde es a la vez tradicional e innovador -seguramente reconocerá los verdaderos sabores ingleses, pero al mismo tiempo quedará gratamente sorprendido con los giros de las técnicas culinarias y la presentación a lo largo del camino.

3. El té de la tarde con champán de Delaunay (29,75 libras por persona)

Nada más entrar en el Delaunay, uno se siente como en un hotel de época art decó, con paneles de madera oscura por todas partes y luces tenues. Aunque hay una cierta influencia alemana en la cocina y el estilo, mantienen sus tés de la tarde cien por cien ingleses, con bollos calientes recién horneados, una variedad de pasteles ligeros y pastelería y sándwiches tradicionales (huevo, salmón ahumado, jamón), todos ellos repuestos a tu gusto, por supuesto. Una increíble carta de tés de primera clase es siempre un extra. Con el servicio en su punto, y un personal cortés dispuesto a acomodar cualquier restricción dietética que tenga, no hay mucho que desear.

Este es el lugar por excelencia para venir con tus amigos antes de que empiece una representación teatral, por su ubicación. Justo al otro lado de la calle del teatro Aldwych, este té de la tarde no solo te dejará feliz y satisfecho, sino que también te ayudará a evitar vergonzosos malestares de estómago durante la obra.

 

4. Tea & Tattle (19 libras por persona)

Tea & Tattle no es para los que buscan florituras y adornos. Es esencialmente muy sencillo, empezando por su filosofía y terminando por su dulce diseño interior. Sin embargo, es absolutamente perfecto para una merienda.

Situado a pocos minutos de Oxford Street y frente al Museo Británico, este pequeño café es un excelente escondite de las multitudes de turistas, con un encanto y carácter inigualables. No es necesario arreglarse para ir a este lugar, lo que lo hace mucho más conveniente y una mejor opción. Si a esto le añadimos un precio muy atractivo, nos convence.

En Tea and Tattle, podrá deleitarse con una jarra de té de hojas frescas, bollos con nata y mermelada, sándwiches y sabrosos pasteles, todos los clásicos. Sin embargo, lo que realmente hace que este té de la tarde destaque es su incomparable ambiente íntimo y apartado. Venga aquí con su mejor amiga y cuéntele los chismes más jugosos.

 

5. El Museo del Abanico (8 libras + 4 libras de entrada por persona)

Hemos dejado lo mejor para el final, y te vas a llevar una gran sorpresa, ya que no esperarías encontrar el té de la tarde con mejor precio de Londres en este lugar.

Escondido en Greenwich, el Museo del Abanico no es un lugar muy conocido ni uno de los que uno piensa en visitar al instante cuando oye hablar de él. Alberga una colección de abanicos de hace cientos de años en dos plantas. El espacio es tan limitado que no pueden exponer todos los abanicos a la vez, por lo que cada mes los cambian por otros nuevos. Con la entrada a sólo 4 libras, te perderás entre preciosas obras de encaje y marfil en un abrir y cerrar de ojos.

Sin embargo, estamos aquí para presionar para que venga a probar su té de la tarde. Servido en un pequeño invernadero, este té de la tarde es una verdadera joya escondida. El orangery en sí mismo, pintado a mano, es una obra de arte que se siente como estar en un cuento de hadas. Debido al bajo precio, no hay sándwiches en este té de la tarde, pero los pasteles y bollos -aquí todo son dulces- son ligeros, aireados y deliciosos. Sumérgete en esta alegre aventura rodeado de hermosas pinturas en color pastel, deliciosos aromas y delicados abanicos centenarios, ¡todo por sólo 12 libras!