Reisende aus aller Welt besuchen Spanien aus den unterschiedlichsten Gründen. Es könnte die Landschaft, die Kultur oder das köstliche Essen sein, aber höchstwahrscheinlich ist es all das und mehr. Alle diese Gründe zusammen machen Spanien zu einem beliebten Reiseziel.
Visitors may want to start in the country’s capital Madrid, which “is one of the more understated and underrated capitals of Europe, although it’s actually the third-largest city in the European Union.”
Spanien hat so viel zu bieten, darunter fast 300 Sonnentage im Jahr. Von einer langen Geschichte bis hin zu modernen Einkaufsvierteln - Madrid ist eine Stadt, die alles zu bieten hat, einschließlich einer vielseitigen Küche mit vielen verschiedenen Gerichten.
Viel mehr als Tapas und Paella
While Tapas and Paella are big in Spain, it’s not all that this vibrant country has to offer in terms of food. In fact, the food in Spain is “a combination of several different cultural legacies.” Spain has history includes being “formed from the union of several regions with their own languages, traditions, and cuisines.”
Die spanische Küche stammt von verschiedenen Gruppen, die im Laufe der Jahrhunderte die Iberische Halbinsel besiedelt haben. "Von den Römern über die Westgoten bis hin zu den Mauren - jede dieser Gruppen hat ihre Spuren in der spanischen Küche hinterlassen. Auch das Zusammenleben der christlichen, jüdischen und muslimischen Kulturen hat die spanische Geschichte stark beeinflusst, auch in der Küche."
Nehmen Sie an einem spanischen Kochkurs in der großen Stadt Madrid teil
And while your mouth is watering over tasty Spanish cuisine, why not dive in with a cooking class? Take Devour Tours Paella and Tapas: Madrid Cooking Class with Market Visit. In this exciting class, you’ll get to taste your way all over Spain, and you won’t even have to leave Madrid. The class will include making (and eating) a Spanish lunch, complete with Gildas, a cheese plate, vermouth, croquetas, traditional paella Valenciana, crema catalana, and your choice of wine or beer.
Das vierstündige Erlebnis beginnt um 10 Uhr morgens, wo Sie Ihren Reiseleiter in Huertas, einem Viertel im Zentrum von Madrid, treffen. Sie erfahren etwas über die Gegend und was Sie während der Tour erwartet. Anschließend gehen Sie um die Ecke zu einem historischen Markt, auf dem die Einheimischen ihre frischen Zutaten einkaufen. Auf der Tour besuchen Sie einige der beliebtesten Stände und erfahren mehr über die einzelnen Produkte und ihre Bedeutung für die spanische Küche. Bevor Sie sich auf den Weg machen, probieren Sie einen klassischen Aperitif - Wermut - zusammen mit spanischen Oliven und Käse.
Jetzt ist es an der Zeit, die spanische Küche direkt vor Ort in Madrid kennen zu lernen. Authentischer geht es nicht mehr. Sie gehen in eines der beliebtesten zeitgenössischen Restaurants Madrids, während Sie hinter die Kulissen einer gehobenen und modernen Küche blicken, die auf Ihre magische Note wartet.
Schon bald werden Sie Ihren professionellen Kochausbilder kennenlernen, der derzeit Souschef des Partnerrestaurants von Devour "Er studierte am renommierten Basque Culinary Institute studiert hat, nachdem er unter einem Sternekoch in Brooklyn gearbeitet hat."
Das Aroma, das die spanische Küche ausmacht
"In den nächsten paar Stundenwerden Sie viele der verschiedenen Zutaten sehen, riechen und schmecken, die zu den Grundnahrungsmitteln der spanischen Küche gehören, und Ihr Devour-Führer wird einige weit verbreitete Mythen der spanischen Küche entlarven."
Der Chefkoch zeigt Ihnen, wie Sie drei Tapas zubereiten und servieren:
- a Gilda skewer
- homemade croquetas
- a cheese plate with vermouth made with ingredients from the local market
You’ll also prepare authentic paella Valenciana, a delicious and ever-present dish that is popular in Spain. You’ll also create crema catalana, a mouthwatering dessert reminiscent of crème brûlée.
Nachdem Sie dieses Festmahl zubereitet haben, ist es an der Zeit, sich mit den Teilnehmern der Tour zusammenzusetzen, sich zu entspannen und das Essen zu genießen, auf das Sie schon lange gewartet haben.
Der beste Teil kommt dann, wenn es Zeit zum Essen ist. "Genießen Sie Ihr hausgemachtes mehrgängiges Mittagessen mit einem Bier oder Wein Ihrer Wahl und seien Sie stolz auf sich selbst, weil Sie dieses wunderbare Gericht zubereitet haben, das das Beste der spanischen Küche widerspiegelt."
Maybe you never dreamed of a trip to Spain or creating famous Spanish dishes in the heart of Madrid, especially alongside a true chef. But this is the perfect opportunity to travel to a fabulous city and do something different in a place that beckons you to see all it has to offer, including taking part in the cuisine. Not only will you create the dishes, but you’ll also get to taste them alongside others on this very special excursion.
Nehmen Sie an diesem spanischen Kochkurs in Madrid mit Marktbesuch teil, klicken Sie hier um weitere Details zu erfahren und die Verfügbarkeit zu prüfen.