San Diego ist die südkalifornische Stadt der unberührten Strände und der herrlichen Sonne. Die salzige Luft, die kühle Brise und die unvergleichlichen Sonnenuntergänge machen San Diego zu einer Stadt, in die man sich einfach verlieben muss. Aber Amerikas schönste Stadt macht sich auch in der Food-Szene einen Namen. Also, aufgepasst, New York und Chicago!
Wenn Sie San Diego besuchen, ist eine Schifffahrt der perfekte Weg, um die kulinarischen Köstlichkeiten und Sehenswürdigkeiten der Stadt kennenzulernen. Bei einer abendlichen Dinner-Kreuzfahrt in der Bucht von San Diego können Sie den Blick auf die zauberhafte Skyline der Stadt schweifen lassen, während Ihnen einige der unglaublichen Gerichte serviert werden, die San Diego zu bieten hat.
San Diego mit seinen einzigartigen lokalen und saisonalen Zutaten kennenzulernen, während man unter dem Sternenhimmel der San Diego Bay sitzt, schafft eine besondere Verbindung - eine, die Sie dazu bringen wird, die vielen anderen kulinarischen Schätze der Stadt zu entdecken.
Lassen Sie uns also einige der schönsten Restaurants in San Diego kennenlernen, in die Sie sich nicht nur wegen der Aussicht, sondern auch wegen der gastronomischen Perlen verlieben werden.
Frühstücksrepublik
Man sagt, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, also machen Sie es sich bei Breakfast Republic so richtig schön gemütlich.
Das Restaurant wurde von den Lesern des San Diego Magazine zum besten Frühstück und von der California Reader's Association zum besten Frühstück gekürt - man sollte auf die Einheimischen hören, denn sie wissen es immer am besten.
Probieren Sie das in Gouda getränkte Shrimp & Grits-Frühstück, wenn Sie sich nach Südstaaten sehnen, oder die Chilaquiles, wenn Sie den Morgen mit mexikanischer Würze versüßen möchten, den Mr. Presley French Toast, wenn Sie sich etwas Süßes gönnen möchten, oder die Veggie & Pesto Frittata von der veganen Speisekarte. Omeletts, Benedicts, Rührei und Beilagen wie Jura-Schweinspeck und Ahorn-Salbei-Würstchen machen das "clucking good breakfast" aus, wie sie gerne sagen.
Mit einer so köstlichen Speisekarte ist Breakfast Republic ein tolles Restaurant in San Diego - so sehr, dass es wahrscheinlich zu einem Ihrer Lieblingsrestaurants werden wird.
Standort: In ganz San Diego
Mutterschiff
Jeder liebt es, sich wieder wie ein Kind zu fühlen! Gehen Sie an Bord des Mothership und lassen Sie sich von all den nostalgischen Erinnerungen anstecken. Für dieses tropische Weltraumabenteuer mit "interplanetarischer veganer Fusion" müssen Sie nur in den Stadtteil South Park von San Diego kommen.
Das Thema des Restaurants ist zwar eindeutig Retro-Sci-Fi, aber die Speisen und Getränke sind nicht von dieser Welt. Mit kreativen Kombinationen ist die Speisekarte des Earth Food eine Entdeckungsreise.
Probieren Sie zum Beispiel den Mothership-Donut, der aus zartem Kürbis in Tempura-Teig und einer orangefarbenen Glasur mit Kräuterstreuseln besteht. Oder den Frühlingszwiebel-Pfannkuchen mit einer Okonomi-Sauce, die eine Vielzahl von Aromen enthält. Die Brot-, Kohl-, Reis-, Tofu-, Salat-, Nudel- und Kartoffelgerichte sind raffiniert kombiniert und bieten exotische Geschmacksrichtungen.
Gehen Sie nicht von Bord, ohne an die Bar zu gehen, um Ihren Self-Destruct Sequence-Cocktail zu genießen, der in einem Becherglas serviert wird. Die kunstvoll gemixten und gestalteten Getränke aus Gin, Rum und Likören sind Grund genug für einen Abend auf dem Mothership.
Standort: 231030th St, San Diego, CA 92104
Der Schmelztiegel
Der Melting Pot in den Gaslamp Plaza Suites in der Innenstadt von San Diego ist ein schmackhaftes Rezept für Spaß. Mit süßen und herzhaften Gerichten wird kein Wunsch offen gelassen.
Am Mittwoch ist "Friendsday" mit ihrem Best Fondue Friends Forever. Genießen Sie ein Käsefondue mit BFFF-Dippern, Salat und Schokoladenfondue oder ein Upgrade auf ein 4-Gänge-Menü.
Romantische Nächte werden mit dem "Thursdate"-Menü von The Melting Pot eingeläutet, mit prickelndem Schokoladenfondue, Rosenblättern und Kerzen. Das 4-Gänge-Menü wird in intimer Atmosphäre an den Tischen der Lover's Lane serviert, um die Stimmung zu verbessern.
Zu den Käsefondues, in die Sie Ihre Zähne versenken können, gehören Wisconsin-Käse, Spinat-Artischocken, Fiesta-Aromen und Quattro Formaggio. Die Schokoladenkarte bietet etwas für alle Naschkatzen. Eine klebrige, schokoladige Leckerei, die Ihr Herz zum Schmelzen bringt, eine Schokolade nach der anderen.
Standort: 901 Fifth Ave, San Diego, CA 92101
Wolfie's Karussell Bar
Wolfie's Carousal Bar wurde über Jahre hinweg von seinem Namensvetter in New Orleans inspiriert und gestaltet.
Es ist eines der einzigartigsten und coolsten Lokale in San Diego, wo das Essen zu einem skurrilen und fantasievollen Erlebnis wird. Mindestens 400 Glühbirnen beleuchten eine sich langsam drehende Karussell-Bar mit Vogelkäfig-Kabinen und Karussellpferden darüber.
Die Küche im französischen Bistro-Stil umfasst Beignets, Austern, Tartine mit geräuchertem Lachs und French Toast mit Brulé.
Die saftige Speisekarte bietet auch Pariser Gnocchi, Coq au Vin und Wagyu-Tartar. Sie können auch ein gegrilltes Käsesandwich mit Kaviar essen. Das Ambiente des Restaurants ist wie geschaffen für einen Abend mit Drinks und gutem Essen.
Standort: 2401 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
Pop Pie Co.
Manchmal brauchen wir einfach eine kleine Leckerei, die wir uns gönnen können. Wenn Sie schnell und zwanglos essen wollen, sind Sie bei Pop Pie Co. an der richtigen Adresse. Nicht weit vom San Diego Zoo gelegen, ist es ein großartiger Ort, um sich zu entspannen und die Kalorien wieder aufzufüllen.
Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, bei Pop Pie Co. gibt es den ganzen Tag über leckeren Kuchen. Die handwerkliche Bäckerei mit ihrer zwanglosen Atmosphäre zum gemeinsamen Essen ist ein Ort, an dem das Gebäck perfekt ist. Stellen Sie sich herzhafte Pasteten mit Pilz-Ricotta-Pizza und Steak & Ale vor. Dann gibt es noch Frühstückspasteten mit Wurstbrötchen und geräuchertem Speck aus Apfelholz.
Es ist Liebe auf den ersten Biss, wenn Sie sich die süßen Kuchen stückweise schmecken lassen. Die gesalzene Karamell-Apfelkuchenscheibe mit hausgemachter gesalzener Karamellsoße ist ein großer Favorit. Aber vielleicht ist es der Key Lime, der Ihr Verlangen stillt.
Standort: 4404 Park Blvd Suite A, San Diego, CA 92116 und 4195 Voltaire Street San Diego, CA 92117