Boston. Det er sådan en fantastisk by og af mange grunde! Det er den største by i New England og er en favorit for besøgende fra hele verden. Boston er virkelig et eksempel på både "det historiske og det moderne". Denne by har det hele: underholdning, historiske stier, inspirerende arkitektur og årlige begivenheder, der er kendt over hele verden.

Hvad med maden i Boston? Det er ikke, hvad du tror. Mens byen plejede at være kendt for muslingesuppe, hummerruller, baked beans og Boston cream pie, har byen nu en meget hip madscene (men den omfatter stadig de gamle favoritter). "Bostons evigt udviklende mad- og drinkscene gør det at spise ude den perfekte måde at opleve den kulturelle struktur i vores fantastiske by på."

 

Rundvisning i Bostons sande smagsoplevelser

Den bedste måde at få en ægte smag af Boston på er ved at tage Det bedste af Boston: Freedom Trail & Boston Public Market Food Tour. Denne tur er perfekt for den besøgende, der ønsker at tage en bid af alle de retter, som byen har at byde på i de forskellige kvarterer.

Du vil sno dig fra Bostons historiske centrum hele vejen til det charmerende North End og stoppe på lokale markeder, historiske restauranter og charmerende spisesteder undervejs. Fra hver enkelt ret, du smager, hører du historien bag den. Oplev også "hvorfor hummerruller og muslingesuppe er lige så vigtige for Bostons historie som andre seværdigheder langs den historiske "Freedom Trail".

Freedom Trail er "Bostons ikoniske 2,5 mil lange røde linje der fører til 16 nationalt betydningsfulde historiske steder." Det er mere end 250 års historie, som tiltrækker mere end 4 millioner mennesker om året! Der er museer, kirker, forsamlingshuse, begravelsespladser, historiske markeringer, parker, et skib og meget mere.

Der er helt sikkert klassiske retter, som du ikke vil forlade Boston, før du selv har prøvet dem. Bare rolig, for din ekspertguide vil føre dig gennem den komplette New England Food Experience og vil også give dig en masse historie med i købet.

 

Følg den berømte Freedom Trail og få en madtur som ingen anden

Din tur omfatter: 

• Otte til ni lækre smagsprøver fra seks til syv restauranter i Boston
• Smag på mad langs Freedom Trail, de madvarer, der har formet Bostons historie
• Historier, der giver liv til denne del af byen
• Et besøg på Bostons ældste restaurant, der er i drift uden afbrydelser

• Besøg et autentisk italiensk konditori, og prøv en af Bostons mest elskede lækkerier
• Opdag Bostons betydning i den amerikanske historie
• Smag de klassiske retter fra Boston og deres rolle i Bostons historie

 

Få en smag af Bostons fineste, fra måltider til desserter

Turen starter om morgenen på Boston Public Market, hvor de lokale handler og spiser deres yndlingsretter fra Boston. Nyd en smag af æbler! Det er en af New Englands foretrukne råvarer. Du får smagsprøver på æblesmør og æblecider-donut, en lokal favorit. Du vil lære om lokale produkter fra New England og deres historie.

Nu får du en smagsprøve på en velsmagende popover, som tilbydes fra en anden bod på Boston Public Market. Denne lille forretning startede som en pop-up-virksomhed på det lokale landbrugsmarked, men blev meget populær blandt de lokale og har nu en permanent bod på Boston Public Market. Det er den perfekte snack til at tage med sig, mens du vandrer rundt på det større marked.

Næsten alle kender den berømte Boston cream pie. Tag over til den ikoniske 19th århundrede Quincy Market, et mere traditionelt og historisk marked. Din guide vil fortælle om historien om denne lækre dessert, som stammer fra slutningen af 1880'erne. Så mens du forkæler dig selv med dine søde sager, får du også en vigtig historieundervisning. Spoiler alert: Boston cream pie er faktisk en kage.

 

Lær kulturen og historien i Downtown Boston og den ældste restaurant at kende

På Freedom Trail kan du lære alt om Boston og dens historie, og du kan dybe historie i USA's struktur. Du vil se mange af stederne på Freedom Trail, hvoraf mange har en fantastisk historie. Du lærer, hvor Bostons historie udfoldede sig med særlig fokus på de begivenheder, der markerede den amerikanske kamp for uafhængighed fra Storbritannien.

Fortsæt på historisk kursus med et besøg på den ældste restaurant i USA, der har været åbnet siden 1826. Det er her, du kan forkæle dig selv med cremet muslingesuppe, østers, lækre krabbekager og Bostons møre, melasseindfyrede baked beans. Hvis det er muligt, kan du få lov til at sidde i den bås, der historisk set var reserveret til præsident John F. Kennedy, da han besøgte restauranten.

 

Besøg Boston's North End for den fine italienske mad

Herefter tager turen dig langs Freedom Trail og vandrer over til North End-kvarteret. Dette er et område med en stærk italiensk indflydelse. Du stopper i et familiedrevet spisested. Det har fire generationers historie, der har specialiseret sig i en typisk New England-klassiker, som man ikke må gå glip af, mens man er i Boston: varme og smørfyldte hummerruller. De er så lækre her og har endda været vist på Good Morning America!

På turens sidste stop på madturen vil du ikke kun lære om Bostons italienske historie, men også rejse tilbage til 1930'erne for at besøge et lille café i nabolaget, hvor du kan finde et hul-i-den-væggen-kaffeested. Derefter går turen til et af North End's berømte konditorier. Det har en berømt lokal rivalisering med et andet konditori. Men her er cannoli'erne "lavet på bestilling", og wienerbrødskassen fyldes først, når du bestiller. Så den ydre skal er dejlig sprød og knasende, når den spises. Det er en cannoli, du aldrig vil glemme.

Når du har afsluttet denne himmelske rundvisning i Bostons fineste mad, vil du ikke blot vide mere om historien om denne fine by, men du vil også føle, at du har forkælet dig selv lidt for meget. Men det vil være det hele værd. Og du vil sikkert have lyst til at vende tilbage igen for at få mere af det samme. For det er trods alt Boston.

For at tage Best of Boston: Freedom Trail & Boston Public Market Food Tour, klik på her for at se flere detaljer og tjekke tilgængelighed.