عندما تكون في البندقية ، لماذا تتناول الطعام في الداخل عندما يمكنك تناول الطعام في الخارج ، وإقران وجبة من الأطباق الفينيسية الكلاسيكية وكؤوس النبيذ الكاملة مع إطلالات ساحرة على القنوات والبازيليكا والقصور والمنازل ذات الألوان الباستيل في هذه المدينة العائمة؟
من تراتورياس الزقاق الخلفي المريح إلى التراسات الكبيرة المطلة على القناة الكبرى ، هذه هي أفضل الأماكن لتناول الطعام في الهواء الطلق في البندقية.
احصل على اتجاهاتك من خلال جولة طعام
لتغمر نفسك في ثقافة الطعام النابضة بالحياة في هذه المدينة ، تقدم Devour Tours تجربتين في المدينة العائمة. جولة البندقية جوندولا ، السوق والغذاء هي إقامة لمدة ثلاث ساعات تبدأ في سوق ريالتو للأسماك ، وتتوقف عند باكارو (بار نبيذ البندقية) لتناول الوجبات الخفيفة (cicchetti) ، ويلتف في حي Cannaregio على طبق من معكرونة المأكولات البحرية.
تناول الطعام حول البندقية: تجربة الطعام الأصيلة هي أيضا ثلاث ساعات سيرا على الأقدام ، ولكن هذا يركز على حي سان بولو ، ويصل إلى مجموعة متنوعة من الباكاري للسيكيتي والمشروبات ، بما في ذلك النبيذ ، بروسيكو المنتج محليا ، ورذاذ أو اثنين. يمكنك حتى أن تسأل مرشدك السياحي عن توصياته بشأن تناول الطعام!
أفضل المطاعم مع أماكن للجلوس في الهواء الطلق في البندقية
سواء كنت ترغب في تناول وجبة غداء مريحة في مطعم تراتوريا صغير بجانب القناة أو تجربة راقية لتناول الطعام الفاخر في أحد أفضل المطاعم في المدينة ، ستستمتع بمأكولات البندقية اللذيذة جنبا إلى جنب مع المناظر السحرية في هذه المطاعم التي تتناول الطعام في الهواء الطلق.
تيرازا دانييلي
يقع Terrazza Danieli الحائز على نجمة ميشلان على سطح فندق Danieli ، ويقدم لرواده بانورا رائعة من المدينة ، يتم تقديمها مع قوائم تذوق تسلط الضوء على المكونات المحلية في الأطباق الراقية على أطباق البندقية التقليدية.
من ناحية المنظر ، يطل الموقع الموجود على السطح على كاتدرائية سانت مارك وقصر دوجي وكنيسة وبرج الجرس في سان جورجيو ماجيوري عبر القناة.
مطعم القناة الكبرى
تقع منطقة الجلوس الأنيقة في الهواء الطلق في مطعم Grand Canal في فندق Monaco بجانب القناة مع إطلالات على الجندول والقناة الكبرى والقباب الباروكية في كنيسة سانتا ماريا ديلا سالوت.
تتخصص قائمة التذوق في أطباق المأكولات البحرية الفينيسية مثل الأسماك الطازجة في اليوم ، وترتكز على الوصفات التقليدية مثل البيغولي في الصلصة مع التقلبات المبتكرة والطلاء الإبداعي.
لا زوكا
أطباق اللحوم هي الدعامة الأساسية للمطبخ الإيطالي ، ولكن La Zucca - أوستيريا تقليدية في منطقة سانتا كروتش غير السياحية - متخصصة في الخيارات النباتية. (La Zucca تعني "اليقطين" باللغة الإيطالية ، لذا فهي مناسبة فقط.) تركز القائمة المتغيرة باستمرار بشدة على عمليات التسليم الصديقة للنباتيين للطهي الإيطالي على الطريقة المنزلية ، المصنوعة من المكونات الطازجة والمقترنة بالنبيذ الجيد.
بينما يحتوي المطعم على مقاعد داخلية ، لا يمكنك التغلب على مقاعد الرصيف الساحرة. بعض الجداول حتى على طول القناة. عادة ما تكون Osterias منخفضة التكلفة ، وهذا هو الحال هنا - ستجد وجبات مشبعة ودسمة بأسعار معقولة.
مطعم دا ألفيس
مع إطلالات على بحيرة البندقية وجزيرة مورانو التي تهب الزجاج وجزيرة سان ميشيل مع مقبرتها الشهيرة التي تعود إلى عام 1800 ، يعد هذا التراتوريا التقليدي مكانا رائعا لتناول وجبة مريحة بجانب الماء.
إلى جانب كلاسيكيات البندقية مثل المأكولات البحرية ، تشتهر دا ألفيس بالبيتزا ، بما في ذلك الخيارات الخالية من الغلوتين.
ريستورانتي جلام
يقع مطعم Ristorante Glam الحائز على نجمتي ميشلان في حديقة خصبة وساحرة مظللة بأشجار ماغنوليا وتحيط بها الزهور، وهو ملاذ بعيدا عن صخب المدينة.
تركز قائمة الطعام الفاخرة على العروض المبتكرة والحديثة لمأكولات البندقية الكلاسيكية ، مما يسمح لك بتذوق النكهات التقليدية للمدينة بأشكال متقنة وفنية وغير متوقعة.
نادي ديل دوجي
مع لمساتها الذهبية وديكورها الكلاسيكي ، تعد غرفة الطعام الداخلية الفخمة في Club del Doge وجبة خاصة حقا.
لكن الشرفة في الهواء الطلق تهب المساحة الداخلية خارج الماء. يقع Gritti Terrace على طول القناة مباشرة، ويشمل المنظر أيقونات البندقية مثل بونتا ديلا دوجانا وكنيسة سانتا ماريا ديلا سالوت.
يفتح التراس من الإفطار إلى العشاء ، لكنه يتميز بأفضل الإطلالات في الليل حيث تضيء المدينة.
تراتوريا آل جاتو نيرو
يتميز هذا المطعم المدار عائليا بأجواء مريحة وإطلالات ساحرة على القناة، ويعود تاريخه إلى عام 1965، ويشتهر بأطباق المعكرونة محلية الصنع والمأكولات البحرية الطازجة. إلى جانب الأطباق الإيطالية ذات الأسعار المعقولة ، ستجد أيضا قائمة نبيذ رائعة من ابن المالك ، الذي حول شغفه بالنبيذ إلى دور كساقي في المطعم.
يقع Trattoria al Gatto Nero في جزيرة بورانو ، وهو بعيد جدا عن المسار. اجعلها رحلة ليوم واحد لاكتشاف منازل الجزيرة الملونة وتقاليد صنع الدانتيل.
أفضل المطاعم الخارجية الجديدة في البندقية
يوجد في البندقية وفرة من التراتوريا والأوستريا التاريخية التي كانت موجودة منذ سنوات ، ولكنك ستجد أيضا الكثير من المطاعم الجديدة التي يمكنك تجربتها. إحدى الإضافات الجديدة الرائعة إلى مشهد تناول الطعام المحلي في الهواء الطلق هي مطعم Wistèria الحائز على نجمة ميشلان ، حيث يتم تظليل التراس الخارجي بكروم الوستارية الجميلة.