على الرغم من أن جولاتنا تتم في بعض أكثر المدن إثارة على هذا الكوكب ، إلا أن أعضاء فريقنا هم الذين يجعلون هذه التجارب مميزة للغاية ولا تنسى. من خلال ميزة Crew Spotlight الخاصة بنا ، نشيد بالأشخاص الرائعين الذين يشكلون عائلة City Experiences .

تخيل وظيفة تقضي فيها طوال اليوم في استكشاف شوارع باريس، جرب المطاعم والمقاهي والأسواق المحلية للعثور على أفضل الأطعمة والمشروبات الباريسية. يبدو وكأنه حلم أصبح حقيقة ، أليس كذلك؟

بالنسبة لجيسيكا تيمينز ، كل شيء في يوم عمل. منذ عام 2019 ، تعمل في العمليات وإدارة المنتجات في Devour Tours Paris ودعم العمليات في Walks Paris ، حيث يمكنها تعريف المسافرين بعجائب باريس وإنشاء روابط عميقة مع حرفيي الطعام والشراب المحليين.

تابع القراءة لمعرفة كل شيء عن وظيفة تيمينز الممتعة والمجزية ، بالإضافة إلى أهم توصياتها لأماكن تناول الطعام والأماكن التي لا تحظى بالتقدير الكافي للزيارة في العاصمة الفرنسية وحولها. شهية طيبة!

 

البحث عن أفضل الأطعمة والمشروبات في باريس

في العمليات وتطوير المنتجات ، تعمل Timmins خلف الكواليس لدعم شبكة المرشدين الخاصة بها. لكنها كثيرا ما تذهب في جولات ، أو تقودها بنفسها.

تشرح قائلة: "كنت أعمل لسنوات في الطعام والمطاعم وبيع النبيذ". "كان توجيه جولات الطعام تطورا طبيعيا بالنسبة لي ، وتم تعييني لبناء جزء باريس من Devour في بداية عام 2019."

من خلال التوفيق بين الأدوار المتعددة التي تنطوي إما على الخروج في جولات أو العودة إلى المكتب ، لا يشعر تيمينز بالملل أبدا. تقول: "لا يوجد يومان متشابهان ، ولهذا السبب أستمتع بذلك". "في أوروبا ، يرتدي الكثير منا العديد من القبعات في وقت واحد - نقوم بمهام [العمليات] اليومية ، ونتحقق من البائعين ، وندير العلاقات مع المتعاونين ، ومع المرشدين."

وبصفتها مطورة منتجات ل Devour Tours Paris ، فهي تساعد في العثور على أفضل أماكن الطعام في جميع أنحاء باريس ودمجها في جولات لذيذة وغامرة.

 

مساعدة الضيوف على التعرف على باريس الحقيقية

من خلال عملها ، لا تأمل تيمينز في تعريض المسافرين لتجارب جديدة فحسب ، بل تأمل أيضا في تبديد الصور النمطية والمفاهيم الخاطئة التي قد تكون لدى الناس عن باريس وسكانها المحليين. تقول: "الباريسيون لديهم مندوب سيء - نحن معروفون بأننا وقحون ولا يرحمون السياح". "هذا ليس صحيحا. نحن فقط محددون ومهذبون. وهناك قواعد للحصول على تبادل جيد. أريد أن يعرف الناس هذه المراوغات في آداب السلوك التي هي مفتاح الحياة الفرنسية ".

كما أنها تستمتع بعرض باريس التي تعرفها وتحبها للزوار ، مما يساعدهم على رؤية وتجربة جانب مختلف من المدينة. تقول: "باريس جميلة وكبيرة ، مع مؤسسات مذهلة ومساحات خضراء".

"لكن أكثر ما أحبه هو مدى سهولة الوصول إليه" ، يضيف تيمينز. "وسائل النقل العام سهلة وبعيدة المدى. يستغرق ركوب الدراجات من جانب واحد من المدينة إلى الجانب الآخر حوالي ساعة. إنها صغيرة جدا بالنسبة لعاصمة أوروبية. هذا يعني أن كل شيء يبدو في متناول يدك ".

 

 

خارج الساعة في مدينة النور

مع مثل هذه الوظيفة المزدحمة ولكن المجزية ، من الضروري لتيمينز أن تبدأ يومها في مساحة الرأس الصحيحة. بعد الاستيقاظ مباشرة ، تمارس اليوغا لمدة 30 دقيقة ولا تتحقق من هاتفها أو تتصل بالإنترنت حتى تنتهي. "وإلا فإن اليوغا لا تحدث لأن هناك الكثير من الرسائل من المرشدين!" تضحك.

وعندما ينتهي اليوم ، فإنها دائما ما تخصص وقتا للتوقف عند متجر الجبن في طريقها إلى المنزل لالتقاط قطعة كبيرة من شيء لذيذ للاستمتاع به في ذلك المساء. في وقت إجازتها ، تحب أيضا السباحة والبستنة وبالطبع تناول الطعام.

"أحد المطاعم المفضلة لدي موجود في غاليري فيفيان ، قفز ، تخطي ، والقفز من الجزء الخلفي من حدائق القصر الملكي" ، كما توصي. "إنها حانة صغيرة على طراز فن الآرت ديكو الباريسي ، وجميع فورميكا وأرضيات من البلاط المتصدع ، مع أطباق بيسترو كلاسيكية ، مثل شرائح اللحم وتورتة الليمون ، وقائمة نبيذ فائقة."

كما توصي بالتحقق من الحدائق في القصر الملكي ، بجوار متحف اللوفر مباشرة ، والتي تقول إنها غالبا ما يتم تجاهلها: "إنها تحتوي على أجمل الأروقة ، وإذا اجتزت الحدائق العامة ، فستصل إلى واحدة من 27 أروقة مغطاة متبقية من القرن 19th. لديهم أسقف زجاجية وأرضيات من الفسيفساء المبلطة ، وتنضح بالعظمة الباريسية ".

 

في المرة القادمة التي تكون فيها في مدينة الحب ، يمكنك اللحاق بتيمينز ومشاهدة المعالم السياحية من خلال عينيها على Walks Paris و Devour Tours Paris.